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[おいしいカレー☆ハント:その79] アジャンタ(インド料理、インドカレー/麹町)

080121_1602~01.jpg
特製ランチセット(2000円)を注文。

ランチで2000円は高いよね〜
店先にあるメニューをみながら、
10分くらいは悩んだと思う(苦笑)

でも結局入店。なはは。

ここね。有名店です。
カレーの伝道師「渡辺 玲」さんが修行したお店としても有名。

ただ麹町という立地もあってか
お値段の方はちょっと高め。


でもね〜
美味しいんだよねぇ。

南インド系のカレー屋さんはあまりないんだけど、
さらに僕の好きなラッサム(南インドのスープカレーみたいなもの)
が飲める数少ないお店。


ラッサムはねー
自分でも良く作るんだけど、酸っぱくて辛いスープ

でもたぶん日本人はあまり好きじゃない味だと思う(苦笑)
だからメニューとして置いてるお店は少ないのだ。

たまたま僕は酸っぱいものが好きなので大丈夫みたいです(^^ゞ

渡辺 玲さんのレシピをみながら作って、
初めて食べた時はびっくりしたなぁ


だって今まで食べたことない味なんだもん
辛すぎて咳き込むくらいだったし(苦笑)

でもこれをご飯にかけて食べたら世界が変わりました。
朝一で食べるとバッチリ目が覚めます!


材料のタマリンドにはデトックス効果もあってヘルシー(^-^)
興味のある方は食べてみて下さいな。


あ、ちなみに。

ここはマトンカレーが美味しいです〜
マトンの臭みがすごく少ないので苦手な方もいけると思う。
こちらもぜひどうぞ(^-^)

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魚のカレー
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マトンカレー
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ラッサム
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店舗概観
お店の場所を調べる

▼「渡辺 玲」さんのサイト
カレー伝道師☆ブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/akirawatanabe2191960
誰も知らないインドカレー
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/

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